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 recettes d'Eté

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Invité
Invité



MessageSujet: recettes d'Eté   Mar 7 Juin - 20:11

bonjour ,
en attendant que vous veniez un jour  la déguster chez moi , je vous propose ma recette de

Glace à la lavande

Ingrédients :
10 épis de lavandins ou lavand en fleurs.
50g de sucre glace
3 c à s de miel de lavande
25cl de crème fraîche
25cl de lait
fac : colorant alimentaire violet

Faire une décoction des épis dans 25cl d'eau. Laisser refroidir et infuser dans la casserole. Réserver
Delayer le miel dans le lait à froid
fouettez la crème fraîche avec le sucre glace. Passer l'infusion et l'incorporer à la crème puis au lait. Fouettez le tout
mettre en sorbetiere (c est + homogène )
Servir en boules à l'assiette avec 1 cuillère de crème de calisson et un épi de lavande.
...voilà , vous m'en direz des nouvelles. flower[/u][/u][/u][/u]
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: recettes d'Eté   Mar 7 Juin - 20:15

bon, ..je voulais juste souligner le titre mais impossible sélectioner qu une partie du texte Laughing
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Nahpi
Admin
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Messages : 639
Date d'inscription : 07/12/2015
Localisation : Tarn
Nombre de ruches : 4

MessageSujet: Re: recettes d'Eté   Mar 7 Juin - 20:51

Je t'ai fais les modifs.:oo

Super Apiday, merci pour le partage ;)
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JR35

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Messages : 309
Date d'inscription : 23/02/2016
Age : 47
Localisation : Région de Dol de Bretagne
Nombre de ruches : 6

MessageSujet: Re: recettes d'Eté   Mer 8 Juin - 19:50

Dès que j'ai trois épis sur mes deux touffes de lavandes bretonnes , je teste !!!
Merci m' Very Happy dame !!!!
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Nouna

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Messages : 299
Date d'inscription : 09/12/2015
Age : 52
Localisation : Isère rhodanienne
Nombre de ruches : 6

MessageSujet: Re: recettes d'Eté   Jeu 9 Juin - 9:37

Apiday a écrit:
bonjour ,
en attendant que vous veniez un jour  la déguster chez moi , je vous propose ma recette de Glace à la lavande (...) ...voilà , vous m'en direz des nouvelles.

Goûté et approuvé !
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Invité
Invité



MessageSujet: Re: recettes d'Eté   Jeu 9 Juin - 10:12


Merci Nahpi; JR 35  et Nouna !
j'espère que le soleil va donner chez vous aussi. Ici , le tilleul est en fête ! sunny
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Nouna

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Messages : 299
Date d'inscription : 09/12/2015
Age : 52
Localisation : Isère rhodanienne
Nombre de ruches : 6

MessageSujet: Re: recettes d'Eté   Jeu 9 Juin - 14:35

Le tilleul est encore en bouton ici. Ca sera pour la semaine prochaine je pense. flower
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MessageSujet: Re: recettes d'Eté   

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recettes d'Eté
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